Dočasný jídelní lístek

objednávky, rezervace +420 416 810 420

Polévky

Dle denní nabídky

Drůbeží vývar s kořenovou zeleninou a nudlemi  45Kč

Pšeničná mouka, celer a výrobky z něj, vejce a výrobky z nich

Salát

200g Salát Caesar s hořčicovo-ančovičkovým dresinkem, česnekovými krutony a parmezánem

Hořčice a výrobky z ní, mléko a výrobky z něj, lepek, vejce a výrobky z nich, sojové boby a výrobky z nich

 149Kč

300g Salát Caesar s Kuřecím masem,hořčicovo-ančovičkovým dresinkem, česnekovými krutony a parmezánem

Hořčice a výrobky z ní, mléko a výrobky z něj, lepek, vejce a výrobky z nich, sojové boby a výrobky z nich

 179Kč


300g Řecký salát s olivami a balkánským sýrem

Mléko a výrobky z něj, Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l,

 139Kč

200g Šopský salát - okurky, rajské, paprika, balkánský sýr

Mléko a výrobky z něj

 89Kč

Hlavní jídla

150g Kuřecí kapsičky plněné nivou

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, celer a výrobky z něj, mléko a výrobky z něj


 149Kč

150g Kuřecí steak "Margherita"

mozzarella, bazalkové pesto, sušená rajčata

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, celer a výrobky z něj, mléko a výrobky z něj

 155Kč

150g Kuřecí kousky 

žampiony, červenou cibulí,pór, sezamové semínko

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, sojové boby a výrobky z nich, sezamová semena a výrobky z nich

 149Kč

150g Vepřová směs - olomoucké tvarůžky, klobása, žampiony, pór, červená cibule, feferonka

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, celer a výrobky z něj, mléko a výrobky z něj

 155Kč

200g Vepřová krkovice s restovanými žampiony

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka

 159Kč

200g Medailonky z panenky s pepřovou omáčkou

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, celer a výrobky z něj, sojové boby a výrobky z nich

 185Kč

200g Grilovaná vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, celer a výrobky z něj

 185Kč

150g Hovězí tatarák, 4ks topinka s česnekem

Hořčice a výrobky z ní, sojové boby a výrobky z nich

 265Kč

 Burgery

  

180g Hovězí Burger "Naháč" bez bulky

- hovězí maso, salát, čedar, slanina, rajče, nakl. okurka, červená cibule, hořčičný dresing

Hořčice a výrobky z ní

 195Kč

180g Hovězí Burger

- bulka, hovězí maso, salát, chedar, rajče, nakl. okurka, červená cibule, hořčice, rajčatový jam

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, celer a výrobky z něj, mléko a výrobky z něj, sezamová semena a výrobky z nich

 199Kč

180g Hovězí Burger se slaninou a vejcem

- bulka, hovězí maso, salát, chedar, rajče, nakl. okurka, glazovaná červená cibule, slanina, vejce, hořčičný dresing

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, celer a výrobky z něj, mléko a výrobky z něj, sezamová semena a výrobky z nich

 225Kč

150g Caesar Burger

- bulka, kuřecí maso, římský salát, parmesan, slanina, caesar dresing

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, celer a výrobky z něj, mléko a výrobky z něj, sezamová semena a výrobky z nich

 185Kč

180g Hovězí Chilli Burger

- bulka, hovězí maso, salát, chedar, rajče, jalapeňo, cibule, chilli, pikantní dresink

Hořčice a výrobky z ní, obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich, vejce a výrobky z nich, , ryby a výrobky z nich

 205Kč

Smažená jídla

  

150g Kuřecí/Vepřový smažený řízek

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich

 139Kč

150g Kuřecí Švýcar

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich, mléko a výrobky z něj


 155č

150g Vepřový Švýcar

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich, mléko a výrobky z něj


 155Kč

100g Smažený sýr

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich, mléko a výrobky z něj

 129Kč

Jídla s přílohou

  

300g Pečená vepřová žebírka

s brambůrkami na česneku

 259Kč

200g Hovězí líčka na červeneném víne s kořenovou zeleninou, žampiony a bramborovou kaší

mléko a výrobky z něj, celer

 279Kč

200g Vepřová krkovice s hořčičnou omáčkou s bylinkovými delikates brambůrky

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, mléko a výrobky z něj

 229Kč

Těstoviny

Tagliatelle s omáčkou z pečených paprik a panenkou

Vejce a výrobky z něj, pšeničná mouka, sojové boby a výrobky z nich, hořčice a výrobky z ní, celer a výrobky z něj

 179Kč

200g Tagliatelle s kuřecím masem a smetanou

Vejce a výrobky z něj, pšeničná mouka, sojové boby a výrobky z nich, hořčice a výrobky z ní, celer a výrobky z něj

 165Kč

200g Tagliatelle s bazalkovým pestem 

Vejce a výrobky z něj, pšeničná mouka, sojové boby a výrobky z nich, hořčice a výrobky z ní, celer a výrobky z něj, piniové oříšky

139Kč

Pizza

Pizza "MARGHERITA" - rajčata, oregano, mozzarella

Mléko a výrobky z něj, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich

 145Kč

Pizza "SPECIALE" - rajčata, eidam, šunka, paprikaš, cibule, žampiony, slanina, hermelín, niva

Mléko a výrobky z něj, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich, hořčice a výrobky z ní

 189Kč

Pizza "POLLO" - rajčata, kuřecí, kukuřice, mozzarella, špenát

Mléko a výrobky z něj, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich, hořčice a výrobky z ní

 169Kč

Pizza "Prosciutto" - rajčata, šunka, mozzarella, rukola

Mléko a výrobky z něj, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich

 155Kč

Pizza "FUNGHI" - rajčata, šunka, mozzarella, žampiony

Mléko a výrobky z něj, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich

 159Kč

Pizza "HAWAI" - rajčata, šunka, ananas, mozzarella

Mléko a výrobky z něj, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich

 159Kč

Pizza "SALAMI" - rajčata, salám, mozzarella

Mléko a výrobky z něj, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich, hořčice a výrobky z ní

 155Kč

Pizza "MEXICANA" - rajčata, salám, klobása, feferonky, mozzarella

Mléko a výrobky z něj, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich, hořčice a výrobky z ní

 169Kč

Pizza "QUATRO FORMAGGI" - smetana, niva, hermelín, eidam, mozzarella

Mléko a výrobky z něj, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich, sojové boby a výrobky z nich

 179Kč

Možno přiobjednat

Kuřecí, šunka, hermelín, slanina, niva, klobása, mozzarella, salám

32Kč

Možno přiobjednat

Žampiony, kukuřice, ananas, olivy, feferonky, vejce, špenát, eidam,

22Kč

Přílohy

200g Vařený brambor

Mléko a výrobky z něj

 39Kč

200g Bramborová kaše

Mléko a výrobky z něj

 59Kč

200g Hranolky

 45Kč

200g Krokety

oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, mléko a výrobky z něj, vejce a výrobky z něj

 55Kč

200g Grilovaná zelenina

Hořčice a výrobky z ní

 69Kč

4ks Bramboráčky

Pšeničná mouka, vejce a výrobky z něj

 59Kč

180g Pizza chléb s česnekem

 79Kč

1ks Krájený chleb


 6Kč

1ks Opečený toust

 5Kč

1ks Topinka s česnekem

29Kč

Kečup, Tatarská omáčka

Dresink chilli, hořčicový

25Kč

30Kč

Chuťovky

60g Grilované tvarůžky v županu - slanina, cibule

Mléko a výrobky z něj

 119Kč

100g Topinka s kuřecí směsí

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, celer a výrobky z něj

125Kč

80g Pražené mandle

Mandle

89Kč

Označování alergenů je legislativně stanoveno na datum od 13.12.2014 v souladu s potravinovým právem. Odvolání na legislativu: EU – 2000/13 do 13.12.2014 a pak nahrazena 1169/2011 EU článek 21 ČR– Vyhláška 113/2005 Sb. O způsobu označování potravin a tabákových Výrobků, § 8 odstavec 10. Předpisy stanovují specifické požadavky na označování alergenových složek, u kterých je vědecky prokázáno, že vyvolávají u spotřebitelů alergie nebo nesnášenlivosti představující nebezpečí pro zdraví. Je tedy požadováno, aby veškeré složky byly zřetelně označeny názvem příslušné alergenní složky, pokud není přímo v názvu potraviny nebo jídla.

Vyjádření ministerstva zemědělství: Poskytování informací o alergenech v případě nebalených potravin tj. i pokrmů stanovuje čl. 44 odst. 1 a) nařízení 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům. Nařízení nabývá účinnosti 13. prosince 2014. Komentář ke zmíněnému ustanovení naleznete v bodech 2.5.1 až 2.5.3 dokumentu otázek a odpovědí k nařízení 1169 na této stránce: http://ec.europa.eu/food/food/labellingnutrition/foodlabelling/proposed_legislation_en.htm

Označování pokrmů spadá do gesce Ministerstva zdravotnictví.